Ballaststoffreich, enthält viele Ballaststoffe und ähnliche Formulierungen lesen wir häufig auf Lebensmittelverpackungen. Doch was sind diese Stoffe eigentlich? In welchen Lebensmitteln sind sie enthalten und weswegen sind sie gesund? Was sind Ballaststoffe? …
Sommer, Sonnenschein und laue Nächte – ideale Bedingungen zum Grillen! Also schnell Freunde einladen, Feuer anzünden und los geht´s! Auch das Pinaks-Team ist mit dabei und verrät die besten Grilltipps. Was darf…
Wenn man andere fragt, ob sie Insekten probieren würden, erntet man häufig erstmal skeptische Blicke und Unverständnis. Aber warum reagieren viele Menschen so und nicht anders? Eine denkbare Reaktion wäre doch auch…
Insekten kennen wir in vielen Formen und Farben. Wir sehen sie überall im Wald, in der Stadt oder in unseren Wohnzimmer… nur nicht auf unseren Tellern. Ist es nicht merkwürdig, dass wir…
Eigentlich wissen wir es schon seit Jahren: Wir müssen schonender mit unseren Ressourcen umgehen. Unser Planet reicht schlichtweg nicht mehr für unseren Verbrauch, denn würde die gesamte Menschheit so leben, wie wir…
